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ニンニク・玉ネギ・収穫 と 田植1.5h完了!

西日本は広島県の中国山地山沿いに在している千代田町(現在は北広島町)に I ターンして自然農法に取り組み7年目
農薬や科学肥料は一切使用しない自然農法です

多大な労力に翻弄されて作業も遅れ勝ち、そんななか多くの方々から励まさたり色々な作業を応援してくださったりして私や家族に
とても大きな支えをプレゼントしていただきました

その結果こんな素晴らしい収穫を迎えることが出来ました ありがたいことです

後は完売になる事を願うばかりです

無農薬、無化学肥料で今年も元気に育ったニンニク

無農薬、無化学肥料で今年も元気に育ったニンニク

ニンニク収穫、タカちゃんの応援で全部抜き取り

ニンニク収穫、タカちゃんの応援で全部抜き取り

無農薬、無化学肥料で育った玉ネギを引抜いて畝の上で一日乾燥後取込む

無農薬、無化学肥料で育った玉ネギを引抜いて畝の上で一日乾燥後取込む

タカちゃんの応援で一気に作業が進む

タカちゃんの応援で一気に作業が進む

植代かきの都合で仮置きしていた苗を運ぶ

植代かきの都合で仮置きしていた苗を運ぶ

無農薬、無科学肥料栽培7年目の田んぼで今年最後の田植

無農薬、無科学肥料栽培7年目の田んぼで今年最後の田植

応援のみなさんありがとうございました  秋の稔が楽しみですね

応援のみなさんありがとうございました  秋の稔が楽しみですね

12 comments to ニンニク・玉ネギ・収穫 と 田植1.5h完了!

  • EBI

    頑張ってますねー!  今年最後の田植えですか!
    奥さんも、タカちゃんも頑張ってる
    この間見せてもらった予定表とピッタリ
    後は草取り、 野菜作り!?
    講習も頑張りましょうね?

  • ROPE

    速い物ですネ もう7年に成りましたか。日々の大変な、ガンバリ?楽しみ?を拝見させて頂いて居ます。
    どうぞ、老体を鞭打たないで、楽しんで暮らしていって下さい。 拝見させて頂きます。

  • TAM

    なかなか素晴らしいニンニクの出来上がりですね
    ニンニク祭が楽しみです
    食べられるのはいつごろですかね
    タマネギも収穫できたようです
    田植えも終わって良かった、良かった
    タマネギとニンニクは送ってくださいね
    保存がどのくらい大丈夫かによって購入量が決まりますね

    • VFK

      今でも素揚げなどで美味しく食べれますが
      今月の終わり頃には水分もかなり抜けていいでしょうね

      玉ネギはスライスして鰹節ふりかけビールのつまみに(熱いご飯にもOK!)
      味噌汁やかき揚も好きですねぇ

      保存は、ニンニクが早出し用が11月頃まで、遅出し用は春は出OKです
      購入は、2回に分けてこれから11月分と11月~3月分にした方がいいですよ

  • EBI

    今日は、夕方の突然の訪問、仕事の邪魔をしました
    帰って思うに、TAMさんの書いてたQPJさんの刈払機個人教授と、
    それから中姫の草刈実習、合せてVFKさんの倉庫の所でやってもいいねー!
    機械の点検・整備と、その後の草刈実習
    一石二鳥!  両方の実習・訓練になるし、よしろう農園の倉庫横の畑の
    草刈もできるし   どう?
    勝手に私が思うことだけどね
    点検・整備は私の担当、草刈作業はVFKさんの担当、危険行為再現は私、
    と言う担当教師分担で!

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