朝起きたら軒先の寒暖計は２度だった、昨夜は唐辛子に霜除けのビニールシートを掛けておいたけどこの冷え込みでは今日が最後の収穫になるかも、委託栽培なので他への販売はできず全量引き取りとなる。
唐辛子の収穫は思った以上に手間がかかる色を見ながら一個ずつ採る一時間やってもほんのわずかで時間当たりの最低労働賃金に近い、来年はやめようかなァ。
唐辛子の手摘み収穫
刈取ったアゼ草は堆肥にしたかったけど作業におわれて燃やす事に、風の無い夕方に火入れすると辺り一面懐かしい煙の臭いが拡がる
晩秋の草焼き
刈取ったアゼ草は堆肥にしたかったけど作業におわれて燃やす事に、風の無い夕方に火入れすると辺り一面懐かしい煙の臭いが拡がる
唐辛子は美味しそうですね
またおこぼれを期待
広島も寒そうですね・・・北端の地も変わりませんな
激辛カレーの材料ですね
先日、S&Bの赤唐辛子「ホール」と云うものを購入しました。中国産、生産者指定、5.5g で13個入ってましたが、¥140程でした。国産だと倍以上すると思いますが、生産者には最低賃金程度なんですね。来年は自分で作ってみます。
委託栽培の唐辛子とよく似たのを自家用に別の畑で作っています
よかったらそれを柿や芋と一緒に送ります
ニンニクの植え付けが終わるまで待ってください
モミガラ薫タンつくり・・大方 灰！
煙たなびく・・風情あり。
ごパン 初釜。新米パン なかなか！
ＪＡ指導員のデモ。
いまから 一人でセットしてやってみます。
4時間後 楽しみ。
生協、いずみ、フジグラン 陳列棚には 無塩バター（ショートニング） がありませんでした。
モミガラ薫炭は天気予報を見て風の無い日に
モミガラの所々に黒く燃えたところが見え出したら
スコップなどでかき上げまんべんなく焼けるように
近くでウロウロしている
所々焼け残りがあっても拡げるとパチパチと燃える
ホースで水を掛けて消火又は、ドラム缶の蓋部分を切ってオープンにして
入れて表面にジョロで水をかけてビニールでふたをして空気が入らないようにしっかりと縛っておく
来られたら実演できるのですが・・・
最近はアップがありませんね
忙しいのかな
VFKさんに農閑期は無いか・・・
農閑期は無いけど やってみますかぁ