無農薬無化学肥料での野菜作り

日照りと水不足で里芋が枯れる

枯れ始めた里芋の葉

今年は気温が35度を超える日が多く雨も降らない、里芋の葉が枯れ始めたのは初めて

さつま芋のツル返しと除草（草はフレールモアで粉砕）

友人からの紹介で、「よしろう農園は作業が遅れているらしいので草刈りを手伝います」と、
親子3人が早朝7時から現地に来られて電動草刈機で刈取りや刈草運び、そして最後はレーキで掃除してスッキリ、ボランティアの受け入れは初めてだったので対応に少し戸惑ったけど、熱中症にならないように気を配りながらの3時間だった、自分の家の作業ですら大変なのに他人の家の作業をするなんて本当に凄いことだと思った。こんな親が育てる子供の将来が楽しみ。

ボランティア活動の親子

斜面左側を草刈と草の運び出しをやってもらった

ジャガイモの土寄せ

周辺の畑では収穫の所もあるけど植え付けが遅かったのでやっと土寄せ作業

害獣柵の増設

苗代や畑に行く通路をネットで塞いでいたが鹿がネットを食いちぎって入り田んぼの畔などを踏み崩す、何度修理しても破って入る、固定するところ、トラクターが通るときには外せるところ、人だけが出入りするところはドアにしてみた、加工が簡単な細いメッシュ筋にしたけど強度の点が少し気になる、取りあえずはこれで様子見とする。

ニンニクや玉ねぎの育ち

玉ねぎ

2本生えはこれくらいの時に分けてやりたい

不揃いの発芽でまだ芽が出ていない所もある

玉ねぎ苗を切って植えた

500本の予定が植えてみたら650本になった、植えても全部は大きく育たない、収穫までには除草もある、最大の難関は鹿の食害、先日も40ｍの畝の大根を全部食われた、なかなか思い通りには・・・

今年はこれで完了

40cm位の苗を半分に切って植付

左の苗は長いまま右は切った苗　マルチの穴には後で全部もみ殻を入れた

玉ねぎの畝つくりと定植

天気が良く肌着一枚で畝の成型、土付き苗を400本と赤玉ねぎ50本の定植、明日は残り200本植えて完了予定。

①トラクターによる耕起

➁管理機で畝幅に合わせて溝を掘る

➂畝を手で整える（途中まで）

④定植後はマルチの穴に乾燥と草対策でもみ殻を入れた

紅葉が始まる　ニンニクの植付

天気が良いので作業が捗る、　1畝に1000個のニンニクを植え付けるが一日がかりとなった
鹿が畑に入ってビニールマルチの上をかなり歩き回っている、ビニールはズボズボに穴が開いている、そこから草が生えていたので防草になればともみ殻を入れた。

裏山の紅葉が始まる

マルチに移植ゴテを突き刺して穴を開け植付

遠方より来訪山で天ぷらを

宮城県からと広島市内からの来訪があり、無農薬栽培の野菜やイカタコなどの天ぷらとご飯はミルキークイーンで食事

すっかり話し込んで21:30になった

田んぼの秋耕起と野菜発芽の様子

稲刈後の秋耕起1回と2回のすき込み具合の違い
品種によって発芽日数の違い、大根、人参、ビーツのいづれも9月26日播種し撮影は10月4日の様子（もみ殻の大きさで撮影距離を想像してみて）

10月4日撮影　左は1回、右は2回の耕起

大根　９月29　発芽

ビーツ　９月30　発芽

ニンジン　10月3日　発芽

ニンニク植付準備（畝作り）

野菜も米も、農薬は勿論のこと化学肥料は一切使わない、肥料はその時々に出来るワラ、もみ殻、クズ米、樹木チップ、カキ殻、などを発酵させて使う

①畑の草刈りして一回目のトラクターで耕起

➁ 2回目の耕起で草が畝に埋め込まれた

➂ 樹木のチップ、クズ米ボカシ、米糠、などを畝に撒いてから3回目の耕起

④ 畝たて完了

さつま芋のあとに大根ニンジンビーツの種まき

今年は暑いのでさつま芋が早く大きになった、井戸ボーリングをやっていたので農作業が遅れ気味、大根やニンジンなどの畝作りは未だに手つかずのまま、さつま芋を掘った後の畝には草が生えていない、土が軟らかい、畝の形が残っている、でこれを利用しないのはもったいない、芋堀りで崩れた畝をレーキでかき上げ米糠ボカシを撒いてから管理機で耕し再びレーキで平らに均し畝の出来上がり、簡単畝作りだった、でも人参の種まきはかなり遅いので育つかどうか気になる

剥がした畝マルチの上に芋を転がして日に当てる

掘り終わった畝を簡単に直す

向こうが大根とビーツ手前のもみ殻を撒いている所がニンジン

よしろう農園