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 天気も良いのでお雛様を納めます 天気が良くて湿度も低そうなのでお雛様は来年までお休みに。 休むのはお雛様だけよ！ 「はい はい 何時まで座って喋っとるンやぁ 働け 働けぇ！」 「ちょっとコーヒー入れてくれんかのー？ えっ あっ そう・・・」 ゴボウは種が落ちてあちこちに勝手に生えるので探して掘ります やはり掘ったら味見をしなくてはと言うことでひな祭りにちなんで  種が落ちて勝手に生えたゴボウは腕より太い  ゴボウが入ったちらし寿司と天ぷら、常さんから頂いた今が旬のメバル 2013/03/04 | Category: 周辺の花, 無農薬 無化学肥料での野菜作り, 皆で集まってワイワイと |  コメント (6) トラックバックURL: http://hyakusyo.com/wp-trackback.php?p=4232  右端は7年前に頂いて毎年咲いている 毎年頂いているシクラメン、 近所の子供さんが遊びに来て  子供はヘッドライトでも遊べる 2013/02/25 | Category: 周辺の花, 皆で集まってワイワイと | コメント (2) トラックバックURL: http://hyakusyo.com/wp-trackback.php?p=4191 2013/02/24 | Category: 周辺の花, 皆で集まってワイワイと | コメント (2) トラックバックURL: http://hyakusyo.com/wp-trackback.php?p=4168  九州の南では桜が  広島の自宅出発時は中国道も雪 2013/02/22 | Category: 周辺の花, 皆で集まってワイワイと | コメント (4) トラックバックURL: http://hyakusyo.com/wp-trackback.php?p=4127 第８回 ひろしまみなとマルシェ もこの時期になると畑には野菜類がほとんど無くなる、出荷前日の夕方収穫に行くと  ミルキークイーン、コシヒカリ、白菜、大根  よしろう農園の米とヤマギシの有精卵で 「卵かけご飯をどうぞ！」 2013/02/18 | Category: ひろしまみなとマルシェ, 無農薬 無化学肥料での野菜作り, 無農薬 無科学肥料での稲作, 皆で集まってワイワイと | コメント (6) トラックバックURL: http://hyakusyo.com/wp-trackback.php?p=4058  朝９時頃自宅から300m付近からの雪景色  炊いた大豆2.2：米麹1：塩0.45をよく混ぜる 自然農法のグループで恒例の味噌作り 今年は重さんが味噌練り機を購入したので炊いた大豆と米麹と塩を手でまぜてから機械に入れて出てきたものを丸めて樽の中へゲンコツで押し付けて空気を追い出し完成  ミンチ状の物を手で丸め最後は樽に押し付ける  材料を上から入れるとミンチ状になって出てくる 2013/02/15 | Category: 無農薬 無化学肥料での野菜作り, 無農薬 無科学肥料での稲作, 皆で集まってワイワイと | コメント (2) トラックバックURL: http://hyakusyo.com/wp-trackback.php?p=4028 30日、広島市内で農林水産省中国四国農政局 開催のシンポジウム「農を取りまく情報交流の広場」に 当日は忘れ物をして千代田まで軽トラで走る、諏さん 平さんにはすっかり手を取らせてしまった、でも笑顔で対応の二人、  シンポジウムj会場  よしろう農園の試食コーナー、おにぎりをこれから  色々な試食コーナー  会場となったＫＫＲホテル広島 2013/02/02 | Category: ひろしまみなとマルシェ, 無農薬 無科学肥料での稲作 | コメント トラックバックURL: http://hyakusyo.com/wp-trackback.php?p=3978 30日、広島市内で農林水産省中国四国農政局 開催のシンポジウム「農を取りまく情報交流の広場」に参加する準備が全く出来ていない 「食あっての健康、健康あっての食」 と言うことで明日のために今夜は早寝！ これでええのかなぁ～ ？・・・ まぁ！ ええかぁ！  馬主、TAM,VFKで山歩き、おとなしい馬でとてもウマが合いました この写真と掲載記事は 関係無いんですー 2013/01/29 | Category: ひろしまみなとマルシェ, 堆肥作り, 無農薬 無化学肥料での野菜作り, 無農薬 無科学肥料での稲作 | コメント (4) トラックバックURL: http://hyakusyo.com/wp-trackback.php?p=3972  裏山の雪をかぶった樹 今朝の雪は裏山の雪景色を観るのにちょうどいい感じ 日が当たると細枝の雪は直ぐに落ちてしまいます  田んぼの稲株に積もった雪  軽トラもこんなに 2013/01/28 | Category: 周辺の花, 無農薬 無化学肥料での野菜作り, 無農薬 無科学肥料での稲作, 皆で集まってワイワイと | コメント (4) トラックバックURL: http://hyakusyo.com/wp-trackback.php?p=3967  座っている所が機長席で飛行機は反対の左側になる 地域の総会と新年会が額田部会館で行われた、終わるとテーブルを出して新年会に移行  朝は抜けるような晴天で寒かった  松さんが作ってくれた薪、それを末さんが綺麗に積んでくれた 2013/01/27 | Category: 周辺の花, 機械の整備, 皆で集まってワイワイと | コメント (2) トラックバックURL: http://hyakusyo.com/wp-trackback.php?p=3962 今回から広島供給所の広さんが卵の販売をすることに、卵だけど飛ぶように売れて品切れ状態 白菜も大根も前日に雪の下から掘り出して準備、白菜の大きいものは１個で５００円、とても売れないだろうと思っていたのに  SEIさんはモーニング姿で、広さんはカントリーウエスタンで・・・いいねぇ！  弘さん夫妻、久さん、VFK（商売そっちのけで喋っとる）  今回からキャンピングカーりー看板が大きくなった  皆さん駆けつけてくれました、ありがとう！ 2013/01/21 | Category: ひろしまみなとマルシェ, 無農薬 無化学肥料での野菜作り, 無農薬 無科学肥料での稲作, 皆で集まってワイワイと | コメント (4) トラックバックURL: http://hyakusyo.com/wp-trackback.php?p=3932  下にお餅が二枚、大根、人参、ごぼう、白菜、豆腐、昆布、スルメ、ブリで醤油味 うちの家では私が子供の頃（広島県中北部の庄原市）に住んでいた時に
食べていた雑煮です 高校生の頃は雑煮の餅を１０～１２個食べていました 今年はたったの4個ハルコさんみたいに仮歯が外れた訳じゃぁなくて 大晦日からの食べ過ぎが影響したみたいで、やっぱり歳ですかねぇ・・・  合鴨農法で栽培した米を使ったお酒  食卓にあがる野菜類は全部自前の自然農法でやりたいです なにがしんどい言うても どーにもならんですよ
友人の冨さんがが合鴨農法で栽培した米を山陰の蔵元に届けてできたのがこの日本酒
「宮本さんはアルコール類は呑まんのは知っとるが まぁ飲んでみんさいやぁ」 そーまで言って届けてもらったら飲まん訳には、で、正月のお屠蘇として盃に 親指くらいの量を注いで嗅いでみると極端に日本酒らしい香りではない 口に含んでみると甘さはかなり控えめでブドウ糖の様な甘さやねっとり感も無い 喉越しはとても爽やかでスルーと流れて入る 後口はピリッとした旨みが残った 元日の夜はステーキだったので肉が口の中にあるうちにチョビっと飲んで一緒に 噛み合わせると両方が引き立つ感じだった 良かったのはここまで 数分後には体が熱くなった 手足がだるい 瞼が重たい 頭がボ～ットする 後はなにも食べれん その場で横になる 二時間永眠状態 目覚めたら改めて正月モードになったこれで新年の気持を込めて年賀状作りが始まる
2013/01/02 | Category: 無農薬 無化学肥料での野菜作り, 無農薬 無科学肥料での稲作, 皆で集まってワイワイと | コメント (4) トラックバックURL: http://hyakusyo.com/wp-trackback.php?p=3890 |
 VFK |
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