ニンニクは、自家種取りをしながら8年以上になる、
この畑は、私が栽培を始めてから化学肥料や農薬は１０数年全く入れていない。
今年はどの畝にも肥料は全く入れない、ビニールマルチ掛けしないのを１畝やってみる、
昨年、ただ耕してニンニクを埋めるだけが意外と良かったので今年は増やしてみた
風でマルチがバタつかない様に置き石
マルチの穴にもみ殻クン炭を入れた様子
収穫まで肥料もマルチも無し、これから土寄せの予定
鹿が入って食べ散らかした玉ねぎ苗を拾って植えた
電気柵とネットを併用してみた
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2016/12/14 | Category: その他 ヘリコプター ジープ 狩猟 有害鳥獣駆除, 無農薬 無化学肥料での野菜作り |  コメント (2) トラックバックURL: http://hyakusyo.com/wp-trackback.php?p=12367 里山まなぶ会で、第2回 「里山の自然活用について」の開催を、自然農法普及員の山本先生を招き、  昨年の様子、もっともっと落ち葉を入れた  昨年秋から一年間雨ざらしにしたら、足元に少しだけとなった  昨年の様子、落葉集めの様子  今年の堆肥をフルイにかける  落ち葉堆肥の利用方法の説明を聞く  それぞれ体験します  松さんも忙しそう  本日のコーヒー 2016/11/22 | Category: 危険木処理、伐木 里山整備, 堆肥作り, 無農薬 無化学肥料での野菜作り, 皆で集まってワイワイと | コメント (2) トラックバックURL: http://hyakusyo.com/wp-trackback.php?p=12310  肩が痛いだの腰が痛いだの言っています  こんな感じで芋ができていました  手掘りは体力を 機械掘りは気を使います 2016/11/13 | Category: 機械の整備, 無農薬 無化学肥料での野菜作り | コメント (2) トラックバックURL: http://hyakusyo.com/wp-trackback.php?p=12281 １１月２２日 『第２回「里山の資源活用について」 実践』を開催します。 昨年は落葉を集めて準備し、今回は出来上がった落葉堆肥の利用などについてです。
2016/11/11 | Category: その他 ヘリコプター ジープ 狩猟 有害鳥獣駆除, 危険木処理、伐木 里山整備, 無農薬 無化学肥料での野菜作り, 無農薬 無科学肥料での稲作, 皆で集まってワイワイと | コメント (2) トラックバックURL: http://hyakusyo.com/wp-trackback.php?p=12279 寒かったので、焚火が良かった、芋煮もコンニャク作りもみんな焚火でやった  焚火コーナー
2016/11/10 | Category: その他 ヘリコプター ジープ 狩猟 有害鳥獣駆除, 危険木処理、伐木 里山整備, 機械の整備, 無農薬 無化学肥料での野菜作り, 無農薬 無科学肥料での稲作, 皆で集まってワイワイと | コメント (2) トラックバックURL: http://hyakusyo.com/wp-trackback.php?p=12262  里山演奏でおなじみ スイングワゴンのメンバー 標高300ｍ、集落に突き出した小さな丘状の里山 冷たい風が吹いていた、そんな中での演奏はかなり寒かったと思う  演奏を聴く人  だんだんと調子も上がる  始まりの挨拶、進行は吉さん  副代表の松さんが終わりの挨拶  アルゼンチンからも家族で参加  孫達も岩国から参加  ①チェンソー体験講習  ②チェンソー体験講習
2016/11/09 | Category: その他 ヘリコプター ジープ 狩猟 有害鳥獣駆除, 機械の整備, 無農薬 無化学肥料での野菜作り, 無農薬 無科学肥料での稲作, 皆で集まってワイワイと | コメント (4) トラックバックURL: http://hyakusyo.com/wp-trackback.php?p=12246 近所で頂いた、コンニャク芋を使って、松さんがコンニャク作りの実演  ① コンニャク芋  ②茹でたコンニャク芋の皮むき  ③ 皮を剥いたらすり  ④練る、粘りを出す  ⑤練って固くなったら、切って鍋へ入れる  ⑥茹で上がったらできあがり  ①ラーメンのメンバーとピザの方  ②忙しそうでした  ③一口目は爽やかで後から旨みがグッとくる 今回は、いろいろなものを食べていただければと思い、一品の量を少なく盛り付けてみました。  90人分の芋煮は二つの鍋で作った  ①手際よくトッピング  ②それぞれ好みでトッピング  ③焼け具合をよく見る  ④ふんわり膨らんで香ばしいかおりが  杉さんは淡々といつもの様に珈琲を  デザートケーキ入刀！  ひろしまみなとマルシェに出店のキャンピングカーリー  入口で受付  何ができるのかなぁ  漬物  ミルキークイーンのおにぎり  ①持ち寄った新鮮野菜の即売  ②持ち寄った新鮮野菜の即売 2016/11/08 | Category: その他 ヘリコプター ジープ 狩猟 有害鳥獣駆除, 危険木処理、伐木 里山整備, 無農薬 無化学肥料での野菜作り, 無農薬 無科学肥料での稲作, 皆で集まってワイワイと | コメント (2) トラックバックURL: http://hyakusyo.com/wp-trackback.php?p=12201 50人分のチラシを作った、風が吹いてとても寒い日だったけど、名簿では89人の参加者だった 「お客さんも、接待する人もいない、自分で作る（創る）祭り」をテーマで進めました。 写真が多いので数回に分けて掲載予定です、今回は、１回目です。  撮影まで居た人たち 参加者名簿では８９人だった  吉さんの息子さんが作ってくれた案内板  収穫祭では初めてのラーメン、行列が出来ていた。  スイングワゴンの広さんが演奏グループの窓口  ピザを作っていた人、時々作る人、見る人  息ピッタリの 作る人、焼く人 2016/11/07 | Category: その他 ヘリコプター ジープ 狩猟 有害鳥獣駆除, 危険木処理、伐木 里山整備, 機械の整備, 無農薬 無化学肥料での野菜作り, 無農薬 無科学肥料での稲作, 皆で集まってワイワイと | コメント (2) トラックバックURL: http://hyakusyo.com/wp-trackback.php?p=12193  茅の刈取り前  平地も法面も刈取り完了！ これだけの茅で6本出来ました、発酵が完了したら畑に入れてみます  チッパーシュレッダーにかけて野積み  野積みの内部は50℃以上？手が熱い  フレコンバッグ詰め込んで置きます  収穫の終わった田んぼの様子  シソの花を天ぷらで食べるのが好きです  ニラの花  軒下の秋桜 2016/09/13 | Category: 周辺の花, 無農薬 無化学肥料での野菜作り | コメント (5) トラックバックURL: http://hyakusyo.com/wp-trackback.php?p=12066  去年の晩秋に撒いたエンドウの種が今年の6月に発芽して最近花が咲きました  ゴーヤの種はこれくらいが食べ頃  草の中から勝手に生えてきた大根は自家種7年 草の中でエンドウ、キューリ、大根などが生えていますが、ここはうちの‘畑’です 2016/08/18 | Category: 無農薬 無化学肥料での野菜作り | コメント (2) トラックバックURL: http://hyakusyo.com/wp-trackback.php?p=12011 種を食べるのは、ゴーヤの棚の横を通る時に気が向いたらつまんでいきます、普段は、チャンプルーや酢醤油漬けなどです。  ゴーヤの花はとっても爽やかな香り  種の周りの赤いゼリー状を食べます、種はそこいら辺に ペッ！  田んぼの手取除草前に、インゲンの収穫  ブルーベリーも収穫が間に合いません 2016/08/14 | Category: 無農薬 無化学肥料での野菜作り | コメント (2) トラックバックURL: http://hyakusyo.com/wp-trackback.php?p=11997 |
 VFK |
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