なんだか犬を多く見かけるなぁと思ってカメラを持つ時間のあるときにはシャッターを押してみた
ゴボウは葉っぱが出てやっと場所が分かる、写真手前のニンニクの葉が無いのは夜鹿が食べた跡
自宅からニンニクまで15m位だけど平気で出てくる
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ゴボウは葉っぱが出てやっと場所が分かる、写真手前のニンニクの葉が無いのは夜鹿が食べた跡 天気が良くて湿度も低そうなのでお雛様は来年までお休みに。 休むのはお雛様だけよ! 「はい はい 何時まで座って喋っとるンやぁ 働け 働けぇ!」 「ちょっとコーヒー入れてくれんかのー? えっ あっ そう・・・」 ゴボウは種が落ちてあちこちに勝手に生えるので探して掘ります やはり掘ったら味見をしなくてはと言うことでひな祭りにちなんで 第8回 ひろしまみなとマルシェ もこの時期になると畑には野菜類がほとんど無くなる、出荷前日の夕方収穫に行くと 自然農法のグループで恒例の味噌作り 今年は重さんが味噌練り機を購入したので炊いた大豆と米麹と塩を手でまぜてから機械に入れて出てきたものを丸めて樽の中へゲンコツで押し付けて空気を追い出し完成 毎月、自然農法米のコシヒカリを送っている東京麻布に在る日本料理の「暗闇坂 宮下 麻布店」へ「雪ノ下で育っている白菜や大根要る?」 これ読んでいる皆さん経験があると思うけど歯科からの帰りは口の中がなんだかスッキリせんでしょ、今日もそうでしたよ 夜は夜で、久しぶりの池さんから電話で積もる話を30分(今日はこれでも早く終わった) 今日もええ一日じゃったのぉ ン!あんたはどーじゃった? ほぉー そおじゃったん ここに来たら元気になるかもよ!
雪が解けた最近の畑の様子です 30日、広島市内で農林水産省中国四国農政局 開催のシンポジウム「農を取りまく情報交流の広場」に参加する準備が全く出来ていない 「食あっての健康、健康あっての食」 と言うことで明日のために今夜は早寝! これでええのかなぁ~ ?・・・ まぁ! ええかぁ! この写真と掲載記事は 関係無いんですー 今朝の雪は裏山の雪景色を観るのにちょうどいい感じ 日が当たると細枝の雪は直ぐに落ちてしまいます 自宅の軒下や庭で毎年種が落ちては勝手に生えるを繰り返して5年、昨年の9月20日は6年目に向けて種まき うちの家では私が子供の頃(広島県中北部の庄原市)に住んでいた時に
食べていた雑煮です 高校生の頃は雑煮の餅を10~12個食べていました 今年はたったの4個ハルコさんみたいに仮歯が外れた訳じゃぁなくて 大晦日からの食べ過ぎが影響したみたいで、やっぱり歳ですかねぇ・・・ なにがしんどい言うても どーにもならんですよ
友人の冨さんがが合鴨農法で栽培した米を山陰の蔵元に届けてできたのがこの日本酒
「宮本さんはアルコール類は呑まんのは知っとるが まぁ飲んでみんさいやぁ」 そーまで言って届けてもらったら飲まん訳には、で、正月のお屠蘇として盃に 親指くらいの量を注いで嗅いでみると極端に日本酒らしい香りではない 口に含んでみると甘さはかなり控えめでブドウ糖の様な甘さやねっとり感も無い 喉越しはとても爽やかでスルーと流れて入る 後口はピリッとした旨みが残った 元日の夜はステーキだったので肉が口の中にあるうちにチョビっと飲んで一緒に 噛み合わせると両方が引き立つ感じだった 良かったのはここまで 数分後には体が熱くなった 手足がだるい 瞼が重たい 頭がボ~ットする 後はなにも食べれん その場で横になる 二時間永眠状態 目覚めたら改めて正月モードになったこれで新年の気持を込めて年賀状作りが始まる
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