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苗土作り ②混合・種籾の芽出し・勝手に生えるゴボウ
焼いたモミガラクン炭を踏み潰す、プラスチックのフネやドラム缶の中で中で踏む
クン炭が乾いているので踏めば踏む程小さくなる、それが舞い上がり鼻の穴が真っ黒け
モミガラクン炭を踏み潰す
山土(マサ土)とクン炭を攪拌機で混合
種籾の管理は最終段階、たっぷりと水を吸い込んだ種籾は半透明状になって来た、水分が足りたら今度は32℃に
水温を上げて発芽を促す
ヒーターとポンプで32℃の温水をを循環
芽出し中はシートを掛けて保温
毎年、生えては種を落として勝手に生えるゴボウ
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