秋の行事に合わせて裏山に簡単なピザ窯を作ることになった
誰も作った事はないのでホームセンターで買ってきた(¥4,000弱)を並べては外して窯の出来上がりを考える
メンバーは4人、良く喋る百姓、良く働く百姓、日本の大手パンメーカーの技術屋、若手の陶芸家
完成写真を写す頃に私は明日のひろしまみなとマルシェで焼芋をする準備に離れた
誰も作った事はないのでホームセンターで買ってきた(¥4,000弱)を並べては外して窯の出来上がりを考える
メンバーは4人、良く喋る百姓、良く働く百姓、日本の大手パンメーカーの技術屋、若手の陶芸家
完成写真を写す頃に私は明日のひろしまみなとマルシェで焼芋をする準備に離れた
完成写真は、後日この文章の所に掲載予定です
泥縄ビザ釜ですね
耐火煉瓦でちゃんと作ったら
薪を炊いて
いい感じななると思うけど
実はこんな作り方もあるんですよ
一度使って撤去出来るやり方です
でも初めての体験なのでチョッと不安も・・・
今日はお疲れ様でした
ところで
お米を30Kお願いします
金曜日までによろしく
メールの方に詳しいことを
送ってもらえたら良いけどね