ジャガイモ メークインの収穫

4月中旬に種芋を植え付けて約3ヶ月で収穫となった、くん炭(モミガラを焼いて炭にしたもの)や山の落ち葉を主とした堆肥を入れたのが良かったのか大豊作となった 試しに昨夜、ジャーマンポテト(ジャガイモ、玉ねぎ、ベーコン、あらびきウインナー)とジャガと玉ネギの味噌汁を食べてみた 味噌汁は玉ネギの甘味が強く出てジャガはホットするような優しさに、 ジャーマンポテトは粗挽きウインナーの味がジャガに染み込んでもう美味いとしか言いようがなかった あまりの旨さにメニュー写真は忘れた(ボケではないよ ホント!)

ダンシャクは終わってこれからメークインの掘り取り

今年は素晴らしい育ち 暑いので休み休み掘る

収穫後は整地と除草を兼ねてトラクターで耕す

こんなに付いていた ビックリ!

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地域のヘリ防除を手伝う

自分のところは無農薬 無化学肥料で栽培しているけど 地域の住民として共同の農作業に出かける

今回はラジコンヘリによる防除の手伝いに行った面積は合計すると約11ha朝5時から10時までの作業 VFKの役は田んぼと田んぼが離れている場合にヘリを軽トラに乗せて移動したり混合した薬剤やヘリの燃料(2サイクルなので混合ガソリン)補給だった、 見ているとVFKが操縦しているヘリには無いけどラジコンヘリにはGPSで上空の一点にホバリング(停止)出来る装置が付いている 私の場合は機内で操縦しているので常に進行方向を見ているけどラジコンの場合には操縦者から遠ざかるのは良いにしても向かってくる場合には難しそうに思えた

一緒に作業に出たYOSさんは散布する田んぼの地図に印を付けたり面積を把握したりで事前作業もやられたみたい ここに掲載している写真は全てYOSさんが撮影してうちまで届けて頂いたものです (近所の子供がジャガイモ掘りしているのは夕方私が写しました)

「えっ なんでVFKの写真が無いのかってぇ?  朝が早すぎてカメラを忘れたんよぉ でも心配せんでええよ コーヒー入れてヨーグルトに干しブドウ混ぜてパン焼いてコストコで買ったピーナッツバター塗ってぜ~んぶ食べたからね まぁ 食物ん忘れる日にゃぁおしまいよ」

飛ばす前には慎重にチェック

次の田んぼが離れている時にはVFKの軽トラで移動

近所の親子がジャガ芋掘りに挑戦

今回の写真の提供者YOSさん

この頃になると暑さも一段と厳しく

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ひろしまみなとマルシェ 一周年(第13回)

多くの方を写したかったけど暑さでモウロウとして誰を写したか覚えれない(暑さだけじゃぁないけど) TAMさんもキッチンカーの中はかなりの暑さらしく出て来てQPJさん達と寛いでいた

なんといってもこの熱気の中で行われた抽選会は景品量が300点以上も寄せられ閉店時刻の15時まで延々と続けられた スタフの方は出来るだけ皆さんに景品が行き渡るように汗だくだった 本当にお疲れ様でした

私も帰り際にスタッフの労をねぎらいたくて「自宅に帰ったら冷蔵庫のビールを飲んで下さい、自前で!」と優しく伝えたら 「ありがとうございます!」だって、頭の下がる方ですね、あんたたちも見習ったらどぉ 私?私ゃぁ・・・・・

こんな様子で無事一周年を迎えることができました

いつも来てくれるみなさんありがとうございます

時々 来てくれるみなさんありがとうございます

いつかは来ようと思っている皆さんありがとうございます

久しぶりにQPJさんが来られて喋る

二人が交代で歌っておられた かなりのスタミナ

一周年の催しの一つで抽選会、景品が多くて一人で何個もゲット

よしろう農園のコシヒカリと

ヤマギシの平飼い有精卵と

隣の店の「卵かけご飯用醤油」と

で出来た卵かけご飯にキャンピングカーりーのすじ肉の煮込みをトッピング

出店者の方も飛び入りでフラガールに

フラガールは終わっても余韻を楽しんで

活気のある方が来られるとその周りも元気に

ビックリしても荷物を落とさないチームワークの良さ、閉店中にアイスコーヒーをごちそうさま

あんなカメラとケースが欲しいなぁ

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航空安全講習会

2年毎に受講しなければフライトが出来なくなるので百姓作業が忙しくても講習には参加する

フライトのためには、人に関して技能証明(ライセンス)、航空身体検査、無線従事者、受講終了証明、フライトログブック 航空機に関しては耐空証明(車検の様なもの)、機体ログブック、エンジンログブック、無線関係、そのほか

百姓も農協、役場、農水省、販売先などへそして狩猟、射撃、有害駆除等など提出書類がわんさかとある その対応は一人で受けて処理する、勿論百姓もやりTAMさんお誘いの温泉巡りにも・・・・

明日は‘ひろしまみなとマルシェ’で朝が早いから取りあえず 寝るかぁ~

航空安全講習会 参考資料

7月21日(日) ひろしまみなとマルシェ 1周年イベント

         昨年7月に十数店舗からスタートした ひろしまみなとマルシェも 2年目に入った今では会場に溢れんばかりの50店舗になりそう

売上から参加費や駐車料金を払っているとかなりきびしい それでも出店するのは人との出会いの楽しさ、マルシェスタッフの やろうとしている事を応援したいと思う気持ちかな

よしろう農園のブースからは自然農法米の割引券や ヤマギシの有精卵を抽選に出す予定です         左の記事は広島市街地に配布されるタウン情報誌「リビング」に 掲載された家族の写真です   写真をクリック拡大して見てください(写真の写りがイマイチで) 当日会場で観て頂ければ私の良さが分かるのでは?

「えっ! 当日私をクリックしても等身大のままで拡大しませんよ!、 もぉ~ ほんとにあんたぁ~  では21日宇品港、28日西風新都で 会いましょう ブログを見たよと声をかけてください」

しかし ブログとはいいもんですね書き放題ですから、自分の背中でも 手の届かんところは思うようにカケんのにねぇ  

出張マルシェの帰りに タイ料理の店に

出張マルシェ(グリーンアリーナ)の帰り 以前から気になっていたタイ料理の店に立ち寄る 店の中も外もそれらしい雰囲気 食べてみて「あっ! うまい!」 の感じはなかった(ファミレスは一口目がまぁまぁで後は・・・) でも嫌いな味でもない なんだかまた行きたいようなクセになりそうな味だった 多分行くと思う マルシェの暑さと売上でぐったりしていたのがチョットは回復のきざしあり

店の入口付近

ぴいすぅあ ⇒ 蝶

最初にうずらの卵

トムヤムクン

鶏肉とカシューナッツが沢山

軟らかい焼きうどん

働き者の熊

軒先の土人形 1

2

3

4

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出張マルシェ 広島グリーンアリーナにて

会場は原爆ドームや旧市民球場などに近い広島市中心部の広島県立体育館で地下一階に相当するところだった とにかく蒸し暑かった、あまり考えられないくらいの暑さ、涼しかったのは来店者 人通りはかなりの人数だけどプール、剣道場、弓道場等を利用される方達がほとんどで買い物気分になれそうな所ではない 自分だったら買わないと思う、でも出店してしまった、歳をとっても暑くってもちゃんと出るのは‘汗と欲’かな TAMさんのキャンピングカーリーは姿が見えずどーしたのかな?

パンフレット 表紙

パンフレット 裏面

コストコで買ったばかりの白いテント

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ひろしまみなとマルシェ交流会

昨年の七月からスタートしたひろしまみなとマルシェが一周年を迎え福屋広島駅前店 屋上パノラマビアガーデンで開催 梅雨明けの夕方 熱気の残る屋上で行こなわれた もっともっと席を移動して皆さんと話したかったけど飲んで食べてが先行、なんせ15年ぶりのビアガーデン やはり楽しいもんですね

TAMさんを送り届けなかったけど大丈夫だったかなぁ

まだまだ陽の高い18時から 「かんぱーい!」 で始まる

早く到着したのでアウトドア用品店へ

何時もの事ながら段取りの良いHIRさん

SUWさんHIRさんの名コンビで事が進みます

ジョッキを置いてボタンを押すと自動でビールが

「うん うん そーなお」と皆さんの話を聞いて

ハイペースで飲んでいた(歳のわりには)TAMさんも終わり頃になるとすっかり静かに

帰り際はハイタッチで「マルシェで会おうねぇ~」

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らっきょうの様な玉ネギの収穫

玉ねぎをなかなかうまく作れない、でも食べたらチリチリする辛味をあまり感じない、買ってきた玉ねぎは切る時から目がショボショボするがそれもない、無農薬栽培と化学肥料や農薬違いを改めて感じる

連日の晴天なので朝堀してそのまま畝の上に転がしたまま乾燥する、夕方TAMさんが久々の来訪で喋っているうちに暗くなる VFKは慌てて干したままの玉ねぎを畑からヘッドライトを頼りにかき集めて一輪車で屋根の下へ運び込む 家では美味しそうな臭いがしていた

大きくてテニスボール、小さいのはらっきょうサイズ

TAMさんはVFK宅へ出張ギョーザ作り、私ゃパソコンで・・・

サツマイモの雑草対策に防草シートとビニールマルチ

6/3~15に植え付けた苗もツルが延びてきたけどそれ以上に草の勢力が凄い 草の中に葉っぱが隠れると一気に成長が遅くなり草はますます領地を確立する それじゃぁ秋の焼き芋シーズンに困るので防草シートを張った、一番右の畝はビニールマルチを芋ヅルの上にバサっと掛けてマルチに穴を開けてツルを引き出す、このやり方はえろう手間のかかる作業だった 来年はもうチョコッと進化したやり方を試みる予定

田んぼや畑のアゼに咲き始めたネジバナ

雑草に埋もれた芋ヅル

ツルを挟むように防草シートを両側から引き寄せて止める、右の畝はビニールマルチ

西中国 成苗の会 第二回ポイント研修

みのる(メーカー名)田植機で成苗(葉が4.5枚に育った大苗)を植えながら米ぬかを散布するやりかたの2回目のポイント研修が 役場大朝支所と現地圃場で行われた、この田んぼは今年初めて取り組んだ所。

研修会場の役場大朝支所

米ぬか等で水は茶色状態

水生生物の調査

網で土ごと採って土だけ洗い流す

生物の種類と数の確認

山の向こうは島根県

ヨモギにとまっていた七星てんとう虫

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にんにく乾燥機 3回目の改良でバッチリ!

最初は天井ファンの庫内吸気だけでやったら時間がかかりそうだったので ファンヒーターを庫外に置いて温風を送り込んだがストーブのセンサーが働いてしまい場所などを変えてもストップする 3回目はコロナ社のコンロ型ストーブを探していたら松さん宅にあった、取りに行ったら燃料を入れてマッチまで準備してあった 有り難さの気持ちを伝えるのもそこそこに帰ってファンヒーター用の穴を塞ぎ、天井ファンも箱を作って熱気が逃げないようにする 直火が当たらないようにストーブとニンニクの間に鉄板を置く 夕方から始めて夜に様子を見に行くつもりでいたが金曜ロードショー「耳をすませば」を観てしまい後は大いびき 今朝6時半に行ってみたらなんと素晴らしい乾燥状態に! 水分も収穫時の73%になり一安心して朝っぱらからこのブログ掲載

それでは皆さんご一緒に 「ばんざーぃ!」

方々探していたら松さんが持っていたコンロ型ストーブ

ホームセンターでメッシュ筋¥398をサンダーで棚幅に合わせてカット

天井ファンに囲いを被せる

ニンニクに直接強火が当たらないように丸い鉄板を置いた

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