よしろう農園

種ニンニクを保存するのに、一番 手間がかからなくて早く出来たのが、掘り取って軒下に吊下げ乾燥でした

10本と10本の葉先を束ねて軒下の棒に掛けるだけ

軒下の単管パイプに下げて乾燥

出荷用は土が付いている表面の皮をはがして根や茎を切る

8日（日）広島宇品港で開催されるひろしまみなとマルシェに 無農薬 無肥料で栽培した ニンニクと、夏野菜のぬか漬け用米ぬかを出品

もちろん、自然農法栽培のミルキークイーンとコシヒカリもありますのでどーぞ！