ニンニク植付準備(畝作り)

野菜も米も、農薬は勿論のこと化学肥料は一切使わない、肥料はその時々に出来るワラ、もみ殻、クズ米、樹木チップ、カキ殻、などを発酵させて使う

①畑の草刈りして一回目のトラクターで耕起

➁ 2回目の耕起で草が畝に埋め込まれた

➂ 樹木のチップ、クズ米ボカシ、米糠、などを畝に撒いてから3回目の耕起

④ 畝たて完了

[…]