田舎暮らしを満喫しながら自然農法による稲作や野菜栽培
家の周りにオニユリがどんどん増えている、晴れた日にこの花を見ると暑苦しさえ感じる、ネットで調べたら食用のユリ根はオニユリとコオニユリの球根らしい、秋には掘り上げて食べてみる。
昨日、田んぼの畔を歩いて見まわった時には1週間もしないうちに穂が出ると思った、今朝の見回りでは稲の先が一気に大きく膨らんできた、明日にでも出穂しそうになってきた
秋にはユリ根を食べるのが楽しみ
2~3日のうちに出穂が始まりそうになった田んぼの様子
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