数年前には東京から来て田植えを、今回は子供がいるので田んぼや畑を見て回ることになった
稲などの栽培状況を観たり質問したり熱心な視察
それが終わると家の裏山で石窯に火を入れピザを焼いて食べた、木々に囲まれての食事は又、格別だった
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http://hyakusyo.com/wp-trackback.php?p=9464 和食の料理人が田んぼや畑を見に数年前には東京から来て田植えを、今回は子供がいるので田んぼや畑を見て回ることになった それが終わると家の裏山で石窯に火を入れピザを焼いて食べた、木々に囲まれての食事は又、格別だった 3 comments to 和食の料理人が田んぼや畑を見にLeave a Reply to VFK Cancel reply |
優雅に時間が過ぎてゆきますね
スローライフを楽しんでいるように見えます
料理人は女性の方?
決まった量が提供できないのが苦しいですね
野菜ソムリエ、日本酒のテイスト(?)、栄養士、
イタリアンシェフ、和食の料理人、料理教室を主催など
かなり多才な方です
多彩ですね
色々な人がいますね