無農薬無化学肥料での野菜作り

玉ネギ苗が大きくならない・キャベツに白い部分が

10 /28　裏山のガマズミ

　　
玉ねぎの種まきが遅れて生育がいまいち、せめて鉛筆の長さになると定植できるけど
120本植えたキャベツの中に1本だけ白く模様が入っている、これは食べないで種取りして来年増やしてみることにする
レタス（ちしゃ）は雨の時、跳ね返りで葉の裏に土が付くのでその防止に稲わらを敷いてみた

11/ 3 玉ネギ苗

11/ 3　白くなったキャベツ

敷ワラで泥跳ね対策

食と農の映画祭　2012 in ひろしま

　　
　　　　
　　　　
　　　　　
食と農の映画祭　2012 in ひろしま　が10/27～11/2　広島市中区本通2-22　
アペックス（酔心本店前）地下で開催されます
私は、10/30 19：00～のトークライブで話すことになりました
（17：00は間違いで、19：00～です）

後援　広島県、広島県教育委員会、広島市、広島市教育委員会、
　　　　公益社団法人広島県栄養士会
協賛　ＪＡ広島中央会、生協ひろしま、食協(株)、(有)グリーンブリーズ
協力　(株)序破急、
主催　食と農の映画祭　2012 in ひろしま実行委員会

　
昨夜は１２時過ぎまで出店の準備朝は５時半起き、いつもは昼食後によく昼寝するが今日は全く休まず立ち通しそれでもバッチリ
しかし、帰路の可部辺りからだるさと眠気を感じる、急遽マクドナルドでコーヒーとハンバーグを流し込む、その効き目は凄い爽やかな気分で倉庫に到着　全ての荷物を降ろして自宅に無事帰還
　　
今回は焼き芋屋のオッサンをやってみた、お客さんとの対話が面白いので手の熱さもなんとか・・・
わざわざ遠方より尋ねてくださる知人、重たい米を買って抱えて帰られる人などありがたいことです

１５時には閉店、ＴＡＭさん達もやっと休憩の様子

会場では子供たちのフラダンスも披露

大き過ぎたブロッコリー

大き過ぎるブロッコリー

　　
　　
　　
「ブロッコリーが太りすぎてどーにもならん！」と朝早くから電話
朝８時から地域の作業があるのでそれまでには帰って来なくてはと急ぐ
畑では松さん夫妻と近所の方が共同で収穫作業中だった
包丁で茎をスパッと切り葉を落としたのを見ると顔の大きさくらい
人間は２倍３倍に大きくなるとかなりのメタボだけどブロッコリーは
こんなに大きくても中身は他のと同じ、大きいだけで規格外とは・・・・

早朝の収穫作業

　　
　　
　　
これよりももっともっと広いブロッコリー畑での収穫もある
かなりやる気、根気がいる作業
大きなのを二つもらったので食べてみたら小さい（出荷用）のと味は同じだった
　　
　　
私がやっている自然農法では大きくなってもせいぜいゲンコツの太さくらいかな

自家採取の大根三通りの植え方（2）

朝夕が肌寒くなると霧が濃くなり家の前の田んぼ一枚先の道路が見えなくなる
そんな朝、霧が上がり太陽が出る寸前の庭先のネコジャラシ、穂先に巻かれた雲の糸に霧が絡み付いている

霧の中の日の出

ニラの花盛り

朝の庭で逆光のコスモス

畑で使うためにバインダーで刈取った稲ワラを天日干し

家の軒先や庭で毎年勝手に生えて種が落ちまた生えるを繰り返している大根の種を採取しておいて畑に播種してみた
左側は種がサヤに入ったまま、その右隣は種を条播き、右側は格子状に
鞘に入ったままでは発芽が２日遅れで生えない所も見られる、鞘のままで播くならもう少し浅くした方が良いかも

3通りの種まき、サヤのまま、条まき、点まき（9/21掲載）

三通りの発芽

自家採取で5年目の大根を三通りの蒔き方で

今朝は起きる時寒かった、台所から見た霧の朝

今朝の気温は14℃

夜中、つま先が冷える、布団を出した、窓も閉めた
朝、軒先の寒暖計は14℃、通りで・・・・

自家採取を続けて5年目の大根の種

3通りの種まき、サヤのまま、条まき、点まき

秋ジャガが発芽

竹で作った畑の便利グッズ

バーナーの火炎で畝の除草そして夕日

白菜の定植をしようと畑に行ったら先日まできれいだった畝（植え床）が草だらけ
トラクターで耕したらきれいになるが又草が生える、土は動かしたくないので草や落ちている草の種をバーナーで焼く事に

軽トラで灯油を取りに帰る、畑に着いて給油しようとしたらスッポンスッポンやる給油ポンプが無い、再び軽トラで走る
バーナーのステンレスタンクに灯油を満タンに、そしてタンク内を加圧、紙くずに火をつけて‘バーナー点火’のはずだった
バーナーに種火がつかない、灯油が出ていない！　　クッソー！　
作業倉庫に持ち込んで燃料配管を全て分解、荷札の針金で突っついてやっと流れだした
なんだかんだで１時間２０分もかかってしまった

後は絶好調！生えている生の草や落ちている雑草の種がバチバチ音を出しながら燃える、なんと気分のええこと

灯油燃料のかなり強力なバーナー

右の畝はバーナーで草を焼いた直後の様子

太陽が山の向うに沈んでからの数分間だけ見られる夕日

　　
　　
　　
炎のように染まった雲が動くので
まるで空が燃えているようだった

こんな夕日は一年を通しても数回のみ
眺めていたらすっかり暗くなり白菜を
植える穴が見えなくなってしまった
明日の早朝植え直しかな？
　　
　　
　　
　　
バーナーの修理やショーコちゃんからの電話で
作業が予定よりすっかり遅くなった
でもおかげ様で滅多に見られない燃える夕日がみれた
今夜も晩御飯がうまいだろうなぁ～
　　
　　
　　
写真は拡大して見てよサイズを奮発しておいたからね　　
　

こんな夕日は年に数回しか観れない

ひろしまみなとマルシェ　３回目の出店

今回は出品する物が少ないので止めようかとも思ったけどなんとなく行って見たい気持ちになり準備
台風で雨風が心配だったけどこれもほとんど影響なし結果的には曇り空で助かった

玉ネギやニンニクは買われる方の都合に合わせて必要なだけの量り売りにしてみました
来月は新米、焼き芋、野菜などがメインになりそう、テーブルも拡げた方がいいかなぁ

今月のよしろう農園はこれだけでスタートです

カメラマンが来られた昼過ぎには売り切れ状態に

カレー屋さんも最後まで忙しそうだった
お米はよしろう農園のミルキイクイーンです

とても気さくにお世話をしていただきます

写真をクリックしたら拡大できますよ

来週はミルキイクイーンとコシヒカリの稲刈、新米の予約も受付

出店された方も終わり頃になると気分にゆとりが？　ありがとうございました

久しぶりの出会いでした

３回目になると顔見知りになったりわざわざ訪ねてくれる方達との出会いが嬉しい

今回も出会うことが出来ました

おかげで色々な出会いがあります

いい感じ！！

５人家族で将来が楽しみでしょうね

「おホホホッ・・！」　「どーぉしたん・・？」

「写る時はこーじゃろぅ」

今日はあまり日差しが強くないので良いですね

親子でいいですねぇ

マクワウリが害獣（タヌキ又はハクビシン）で全滅

未だ熟していないものまで食べている

こんな所が十数ヶ所

9500vの電気柵の下をくぐって進入

　　
　　
　　
春から植える場所や苗作りを準備してお盆前頃から黄色く色付いてきたので楽しみにしていた
収穫に行って見たらやられていた、そのうち薄黄色でも食べ始めた、今じゃ緑ぽいものまでかじっている
人間の口には未だ一つも入っていない

これじゃぁ百姓どころかタヌキから百笑あつかいされる
クソォ　化けて出てやろうかいのぉ～！

野菜の発芽が揃わない

例年は忙しさで種まき適期を逃してしまうけど今年はとてもよい時期にやれた
やったまでは良かったが最後まで上手くいくとはかぎらん、この発芽状態を見てガックリ！
苗土はマサ土、モミガラ薫炭、完熟堆肥を混合、
白菜はマサ土とモミガラ薫炭だけでやってみた
写真にはサラダ菜を載せていないけど一本も発芽が見られないと思っていたら種の袋がそのまま残っていた、
これじゃぁ何時まで待っても・・・・
これを読んで「アホじゃのぉ～」と思うあんたもじきに（間もなく）そーなるよ