田舎暮らしを満喫しながら自然農法による稲作や野菜栽培
家の周りの山菜で食事、買ったのは豆腐とちりめんのみだけ 身近に色々な食材があるもんですね 写真には無いけど炊き込みご飯にもタケノコがはいっていた これだけタケノコを食べたら私も破竹の勢いで成長するのかも? どちらかといえばタケノコ生活が現状に合っているかも・・・・ こんな食べ物を沢山食べているのですっかり「アク」の強い人になってしまいましたよ 「以前は素直な人じゃねぇ」と言われたいたんだけどねぇ
タケノコ掘りも上手になりました
炊いただけでエグミを感じない、美味い!
ハルコさんに習った味付けはまた食べたい
豆腐とちりめんだけが買った物
よもぎと黒砂糖の入った団子
タラの芽、よもぎ、タケノコの天ぷら
親指の太さの紫アスパラと筍のバター焼き
[…]
VFK
コメント