千代田インター道の駅『舞ロード』の出荷者協議会メンバーがバス2台で、岡山県の西部に広がる吉備高原 南端に在る美星町、そこの、 道の駅『星の郷 青空市場』を訪ねての視察研修だった
この地は、石垣島に次いで日本で2番目に星が良く見えると聞きました
『星の郷 青空市場』 に到着、左にドームハウスが見える
施設を裏から見ると田舎のゆったり感を満喫できる
ドームハウスの中で説明を受けた後で食事
売り場の一部
お昼の弁当
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千代田インター道の駅『舞ロード』の出荷者協議会メンバーがバス2台で、岡山県の西部に広がる吉備高原 南端に在る美星町、そこの、 道の駅『星の郷 青空市場』を訪ねての視察研修だった この地は、石垣島に次いで日本で2番目に星が良く見えると聞きました 『星の郷 青空市場』 に到着、左にドームハウスが見える 施設を裏から見ると田舎のゆったり感を満喫できる ドームハウスの中で説明を受けた後で食事 売り場の一部 お昼の弁当 […] 土曜日に、今年最後のニンニクの植付をやっていたら、畑の上の上空でラジコンのエンジン音が聞こえる、よーく見ると樹の上の方に飛んでいるのが見える どーも、こーゆー音には誘われやすい、明日は雨降り予報だけどちょこっと行ってみることに あまり若くない(同年代かな?)方が3人で飛ばしておられた おしまいには、缶コーヒーまで頂いて、ひとしきり話し込んでいたら昼になっていた 結局、ニンニクは日が暮れて手元がほとんど見えなくなったころにやっと終わった 他にも色々な機体がありました エンジンや無線などのチェック いよいよ飛びます 「家に居る? 近くまで来たから行ってみようと思うけど」と、10年ぶりかなぁ 三重に住んでいた時には、歯の治療は全て彼にお願いしていた 痛くなって行くと「この奥歯は抜くよ!」、「抜いたらいけん、もう生えてこんのじゃから!」で、仕方なく 1本の歯を縦割りにして補強、そして・・・と、治療をやってもらった ‘難しい治療’と分かったのは、広島に帰って歯科に行ったら「こりゃぁ手の込んだ難しい治療してありますねぇ!」と聞いて初めて知った 若い時にはバイクレーサーをやりながら歯科医師もこなしていた、今じゃますます味わいのあるええ男になていた。 東京は雪のニュース、千代田はこんなに晴れ、初めての来訪、家の真上辺りの山で昼食 食べて喋って 初回からなかなか良い焼け具合 数時間の滞在だったけど楽しかった 急遽、HIROさんも来られて美味しいコーヒーを淹れてもらった 田んぼに案内 話は途切れる事なく続きます […] 里山まなぶ会で、第2回 「里山の自然活用について」の開催を、自然農法普及員の山本先生を招き、 昨年の落ち葉堆肥作りに続き、今年は落ち葉堆肥の利用方法を実践した 昨年秋に腰くらいまで落ち葉を積み上げて水を撒いた、今年は堆肥がどこに有るのかわかりにくい程に減少していた 20㎜、30㎜それぞれのフルイを通してそてぞれの特徴と使い方の説明だった 昨年の様子、もっともっと落ち葉を入れた 昨年秋から一年間雨ざらしにしたら、足元に少しだけとなった 昨年の様子、落葉集めの様子 今年の堆肥をフルイにかける 落ち葉堆肥の利用方法の説明を聞く それぞれ体験します 松さんも忙しそう 本日のコーヒー […] 朝は、ぱらぱらと落ちた雨もすぐに止んで程よい気温の薄曇り 予想以上の人出、焼き芋は、お客さんが重さをピッタリ当てたらタダでプレゼントとしたら4人の方がタダでゲットされた。 米は通常の販売で、焼き芋は‘掛け合い漫才’の感じとなった。売れたら嬉しい、その時間はこれまた面白い! 米の横には22日開催の「里山の資源活用について」のチラシ 百均で買った布に、礼子さんが会場で描いた 焼き芋の重さ当てで、本日4人目となったHIRAさん 焼き芋の重さ当て、3人目の方の子供さん 近くのテントではお餅つきも […] 5枚の田んぼ全て自然農法栽培 昼間でも鹿が山裾を歩いている 狩猟期になったけど銃を持っている時には出てこない 希望者のフライトが一段落したら焼き肉会 ある程度口に入るまではあまり喋りません 日本中をヘリで飛び回るプロ 飛び入り参加ありがとさんでした お二人の希望が叶いますように! 実家の墓参り 紅葉が見ごろ 石灯籠の苔まで色付き始める 近くに見えるけど庭とヘリの間には町道や建物、畑などがある 広島と島根の県境付近の山々 夕方になって遠方も霞んで見える 焚火の煙も 広島県の北東部 […] 肩が痛いだの腰が痛いだの言っています こんな感じで芋ができていました バックホーで土を緩めておくと手でも抜けます 早いですねぇ! 手掘りは体力を 機械掘りは気を使います 11月22日 『第2回「里山の資源活用について」 実践』を開催します。 昨年は落葉を集めて準備し、今回は出来上がった落葉堆肥の利用などについてです。 寒かったので、焚火が良かった、芋煮もコンニャク作りもみんな焚火でやった 里山整備で出来た木を、身近に利用する事を目的 ゆれる炎を眺めているとなんだか落ち着く 焚火コーナー […] 里山演奏でおなじみ スイングワゴンのメンバー 標高300m、集落に突き出した小さな丘状の里山 冷たい風が吹いていた、そんな中での演奏はかなり寒かったと思う 演奏を聴く人 だんだんと調子も上がる 始まりの挨拶、進行は吉さん 副代表の松さんが終わりの挨拶 アルゼンチンからも家族で参加 孫達も岩国から参加 ①チェンソー体験講習 ②チェンソー体験講習 […] 近所で頂いた、コンニャク芋を使って、松さんがコンニャク作りの実演 ① コンニャク芋 ②茹でたコンニャク芋の皮むき ③ 皮を剥いたらすり ④練る、粘りを出す ⑤練って固くなったら、切って鍋へ入れる ⑥茹で上がったらできあがり ①ラーメンのメンバーとピザの方 ②忙しそうでした ③一口目は爽やかで後から旨みがグッとくる 今回は、いろいろなものを食べていただければと思い、一品の量を少なく盛り付けてみました。 90人分の芋煮は二つの鍋で作った ①手際よくトッピング ②それぞれ好みでトッピング ③焼け具合をよく見る ④ふんわり膨らんで香ばしいかおりが 杉さんは淡々といつもの様に珈琲を デザートケーキ入刀! ひろしまみなとマルシェに出店のキャンピングカーリー 入口で受付 何ができるのかなぁ 漬物 ミルキークイーンのおにぎり ①持ち寄った新鮮野菜の即売 ②持ち寄った新鮮野菜の即売 […] |
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