よしろう農園

地域行事などで予定より2日遅れの作業となった
温湯消毒の時には、五右衛門風呂でたっぷりとお湯を沸かす、種籾を入れると温度が下がるので直前に暖かい湯に入れておいてから風呂へ
自然農法で、田舎暮らしをやっていると暮らしの中でやれるのが面白い
風呂の縁にしゃがんだり立ち上がったり、熱い湯が手足にかかったりで「ボーっと」してたら大変
この作業をやると今年の稲つくりがスタートしたのを実感する

コシヒカリとミルキークイーンの種籾

比重計と生卵で塩水の比重を確認

塩水の中で沈んだモミだけ使います

60度の湯に10分間入れて殺菌消毒

袋の中の種籾に滅が均一に伝わる様に攪拌しながら浸ける

熱湯風呂の後は冷水風呂　この状態で8～12日間

　　
　　
市内で用事が終わったのがちょうど昼時となった
前回、同じ建物の中で海鮮丼を食べたら自分の好みに合わなかったので今回はサンドイッチとコーヒー

出来上がるまですることも無いのでキョロキョロしていたら直ぐ近くの店に牛と豚がカウンターで注文している様に見えたので、店の人に頼んで写させてもらった

第三日曜は恒例のひろしまみなとマルシェ、午前中は風も無くぽかぽかと心地ち良く居眠り
自分にとっての【ひろしまみなとマルシェ】は親睦会の様なもんで
売上より出店者の方達、来場者の皆さんと喋る場となっている、なっているというより流れでそーなっていた
で、とっても気楽な所

開店準備

今回は、ミルキークイーン、コシヒカリ、焼芋、人参

準備で忙しそう

ファンの多い【まさやん】毎回20数曲歌う

暑くても寒くても毎回出演で会場を和ませる

【ちだち】の豆腐はコクと甘みがあって毎回買って帰ります

しゃべくり回っていたらキムチを買い忘れた

地元漁協の海鮮、この時期は迷わずワカメです、今年は少ないとか！

通るとええ香りが・・・