よしろう農園

出張マルシェの帰りにタイ料理の店に

2013/07/16 -By VFK

出張マルシェ（グリーンアリーナ）の帰り　以前から気になっていたタイ料理の店に立ち寄る　店の中も外もそれらしい雰囲気
食べてみて「あっ！　うまい！」の感じはなかった（ファミレスは一口目がまぁまぁで後は・・・）　でも嫌いな味でもない
なんだかまた行きたいようなクセになりそうな味だった　多分行くと思う
マルシェの暑さと売上でぐったりしていたのがチョットは回復のきざしあり

店の入口付近

ぴいすぅあ ⇒ 蝶

最初にうずらの卵

トムヤムクン

鶏肉とカシューナッツが沢山

軟らかい焼きうどん

働き者の熊

軒先の土人形　1

会場は原爆ドームや旧市民球場などに近い広島市中心部の広島県立体育館で地下一階に相当するところだった
とにかく蒸し暑かった、あまり考えられないくらいの暑さ、涼しかったのは来店者
人通りはかなりの人数だけどプール、剣道場、弓道場等を利用される方達がほとんどで買い物気分になれそうな所ではない
自分だったら買わないと思う、でも出店してしまった、歳をとっても暑くってもちゃんと出るのは‘汗と欲’かな
TAMさんのキャンピングカーリーは姿が見えずどーしたのかな？

パンフレット　表紙

パンフレット　裏面

コストコで買ったばかりの白いテント

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ひろしまみなとマルシェ交流会

2013/07/13 -By VFK

昨年の七月からスタートしたひろしまみなとマルシェが一周年を迎え福屋広島駅前店　屋上パノラマビアガーデンで開催
梅雨明けの夕方　熱気の残る屋上で行こなわれた
もっともっと席を移動して皆さんと話したかったけど飲んで食べてが先行、なんせ１５年ぶりのビアガーデン　やはり楽しいもんですね

TAMさんを送り届けなかったけど大丈夫だったかなぁ

まだまだ陽の高い１８時から　「かんぱーい！」　で始まる

早く到着したのでアウトドア用品店へ

何時もの事ながら段取りの良いHIRさん

SUWさんHIRさんの名コンビで事が進みます

ジョッキを置いてボタンを押すと自動でビールが

「うんうんそーなお」と皆さんの話を聞いて

ハイペースで飲んでいた（歳のわりには）TAMさんも終わり頃になるとすっかり静かに

帰り際はハイタッチで「マルシェで会おうねぇ～」

らっきょうの様な玉ネギの収穫

2013/07/12 -By VFK

玉ねぎをなかなかうまく作れない、でも食べたらチリチリする辛味をあまり感じない、買ってきた玉ねぎは切る時から目がショボショボするがそれもない、無農薬栽培と化学肥料や農薬違いを改めて感じる

連日の晴天なので朝堀してそのまま畝の上に転がしたまま乾燥する、夕方TAMさんが久々の来訪で喋っているうちに暗くなる
VFKは慌てて干したままの玉ねぎを畑からヘッドライトを頼りにかき集めて一輪車で屋根の下へ運び込む
家では美味しそうな臭いがしていた

大きくてテニスボール、小さいのはらっきょうサイズ

TAMさんはVFK宅へ出張ギョーザ作り、私ゃパソコンで・・・

サツマイモの雑草対策に防草シートとビニールマルチ

2013/07/11 -By VFK

6/3～15に植え付けた苗もツルが延びてきたけどそれ以上に草の勢力が凄い
草の中に葉っぱが隠れると一気に成長が遅くなり草はますます領地を確立する
それじゃぁ秋の焼き芋シーズンに困るので防草シートを張った、一番右の畝はビニールマルチを芋ヅルの上にバサっと掛けてマルチに穴を開けてツルを引き出す、このやり方はえろう手間のかかる作業だった
来年はもうチョコッと進化したやり方を試みる予定

田んぼや畑のアゼに咲き始めたネジバナ

雑草に埋もれた芋ヅル

ツルを挟むように防草シートを両側から引き寄せて止める、右の畝はビニールマルチ

西中国成苗の会　第二回ポイント研修

2013/07/08 -By VFK

みのる（メーカー名）田植機で成苗（葉が4.5枚に育った大苗）を植えながら米ぬかを散布するやりかたの2回目のポイント研修が
役場大朝支所と現地圃場で行われた、この田んぼは今年初めて取り組んだ所。

研修会場の役場大朝支所

米ぬか等で水は茶色状態

水生生物の調査

網で土ごと採って土だけ洗い流す

生物の種類と数の確認

山の向こうは島根県

ヨモギにとまっていた七星てんとう虫

にんにく乾燥機 3回目の改良でバッチリ！

2013/07/06 -By VFK

最初は天井ファンの庫内吸気だけでやったら時間がかかりそうだったので
ファンヒーターを庫外に置いて温風を送り込んだがストーブのセンサーが働いてしまい場所などを変えてもストップする
3回目はコロナ社のコンロ型ストーブを探していたら松さん宅にあった、取りに行ったら燃料を入れてマッチまで準備してあった
有り難さの気持ちを伝えるのもそこそこに帰ってファンヒーター用の穴を塞ぎ、天井ファンも箱を作って熱気が逃げないようにする
直火が当たらないようにストーブとニンニクの間に鉄板を置く
夕方から始めて夜に様子を見に行くつもりでいたが金曜ロードショー「耳をすませば」を観てしまい後は大いびき
今朝6時半に行ってみたらなんと素晴らしい乾燥状態に！　水分も収穫時の73％になり一安心して朝っぱらからこのブログ掲載

それでは皆さんご一緒に　「ばんざーぃ！」

方々探していたら松さんが持っていたコンロ型ストーブ

ホームセンターでメッシュ筋￥398をサンダーで棚幅に合わせてカット

天井ファンに囲いを被せる

ニンニクに直接強火が当たらないように丸い鉄板を置いた

ニンニクの乾燥機作りました

2013/07/04 -By VFK

完成　廃材で作ったニンニク乾燥機

ニンニクの収穫前に作ろうと思っていたが他の作業に追われてやっと完成
廃材だけで作ろうとしたけどツーバイフォー材６フィート×４本と合板１枚をホームセンターで購入
古い板を製材し物置から色々かき集め、先日壊れた冷蔵庫の冷蔵ユニットからはファンを取り外し乾燥機の天井にセットした
ファンのモーターが単相200Vだったので三線コードを探してその内の一本を機体にアース
見た目にばボロだけどなかなか機能的な乾燥機が出来上がった